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Bäckerei Bahde GmbH

Bio-Bäckerei – Bio-Cafe – Lieferdienste – Gläserne Bäckerei – Brot aus gutem Hause

Bäckerei Bahde GmbH
Postweg 200
21218 Seevetal Niedersachsen
Deutschland
Telefon: 04105 / 585 20 - 0
Fax: 04105 / 585 20 - 99
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SundayClosed

Demeter-Backwaren in höchster Qualität – das bietet die Bäckerei Bahde aus Seevetal bei Hamburg ihren Kunden täglich frisch.

Allein die großzügige Backstube umfasst 1.400 Quadratmeter. Und weil sie fast vollständig verglast ist, hat sie den Namen „Gläserne Backstube“ bekommen. Die Gäste können den Bio-Bäckern bei der Arbeit praktisch über die Schulter schauen. Das schafft Transparenz ganz im Sinne der strengen Demeter-Richtlinien, nach denen gebacken wird.

Das Gebot einer natürlichen Produktion drückt sich auch in den verschiedenen technischen Details aus. Die Backstube in Seevetal bietet seinen Mitarbeitern deutlich mehr Tageslicht, um so den Einsatz von elektrischen Beleuchtungskörpern auf ein Minimum zu reduzieren. Darüber hinaus arbeitet Bahde ausschließlich mit Ökostrom und verwendet eine umweltschonende, moderne Ofen- und Kältetechnik. Und mit der Wärmerückgewinnung werden die Energieressourcen optimal ausgenutzt.

Im gemütlichen Bio-Café genießen die Gäste ofenfrische Spezialitäten in erstklassiger Demeter-Qualität und leckere Bio-Kaffee- und Teekreationen.

Natürlich sind Sie herzlich eingeladen, sich ein eigenes Bild von der handwerklichen Herstellung der hochwertigen Backwaren zu machen. Gern führt Bahde Gruppen ab 10 Personen und Schulklassen nach vorheriger telefonischer Gruppenanmeldung durch die Backstube und erläutert dabei den Qualitätsanspruch, mit dem die Brote und Brötchen von Hand gebacken werden.

Kommen Sie vorbei und lernen Sie bei einem Kaffee die Bahde-Welt kennen. Es lohnt sich!